Produktdetails
Nach dem Entrappen durchlaufen die Trauben 3 Tage lang eine Kaltmazeration, bevor sie mit einer langen und sanften Mazeration mit Delestage in die alkoholische Gärung eintreten, um das maximale Potenzial dieser großartigen Rebsorten herauszuholen. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Alfrocheiro
Verkostung:
Tiefe und brillante rubinrote Farbe. Dieser Wein hat ein konzentriertes Aroma mit zarten schwarzen Fruchtnoten und Minze, die an Eukalyptusblätter erinnern. Am Gaumen ist er elegant mit großartiger Struktur und Harmonie. Ende des Mundes komplex, reich und anhaltend.
Ratschläge speichern und servieren:
Zwischen 16ºC und 18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Wild, rotem Fleisch und Eintöpfen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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