Produktdetails
Weinbereitung:
Traubenauswahl. Most der Trauben abtropfen lassen. Dekantieren (24 Stunden bei 14ºC). Kontrollierte Gärung zwischen 16-18ºC. Herstellung des Loses. Primärfiltration. Lagerung. Kältestabilisierung durch Kontaktmethode. Bodenfiltration. Endfiltration durch Membranen. Likörgewinnung. Abfüllung. Flaschengärung. Abmahnung. Degorgieren. Likör-Expedition. Korken. Beschriftung. Lagerung.
Traubenauswahl. Most der Trauben abtropfen lassen. Dekantieren (24 Stunden bei 14ºC). Kontrollierte Gärung zwischen 16-18ºC. Herstellung des Loses. Primärfiltration. Lagerung. Kältestabilisierung durch Kontaktmethode. Bodenfiltration. Endfiltration durch Membranen. Likörgewinnung. Abfüllung. Flaschengärung. Abmahnung. Degorgieren. Likör-Expedition. Korken. Beschriftung. Lagerung.
Rebsorten:
Alvarelhão,Pedral,Vinhão
Verkostung:
Helles Aussehen. Pinke Farbe. Aroma von Beerenfrüchten, gebuttert und prickelnd. Geschmack fruchtig, gebuttert und prickelnd.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 6ºC bis 8ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Gut als Aperitif. Passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch und weißen Fleischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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