A adega está localizada na Quinta de Fundo de Vila, em Barrô, Resende. É um edifício simples e funcional com três níveis de trabalho: recepção, fermentação e armazenamento em barril. Congratula-se com os visitantes com reserva antecipada.
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Cor amarelo pálido a citrino. Ligeiramente turvo (não filtrado). Bolha fina, suave e algo irregular, com aspeto mais “natural”. Fruta...
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Cor rosa pálido a salmão, ligeiramente turva (característica dos pét-nat não filtrados). Borbulha fina e delicada, menos persistente que...
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Cor rubi intensa com reflexos violáceos, bolha fina e persistente. Aromas expressivos de frutos vermelhos frescos, como morango e...
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Frescura e exuberância na boca, revelando um aroma frutado e uma excelente acidez final.
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Espumante cor citrina, muito fino no aroma, com notas de flores brancas. Na boca confirmamos a fineza do aroma, com leves notas de fruta...
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Cor vermelha clara. Aroma de cereja e notas de baunilha. Na boca é untuoso misturado com sabor frutado e muito fresco.
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17 pts Revista de Vinhos - Cor amarela dourada. Aroma muito complexo e elegante a frutos secos, alperce, mel e flores silvestres....
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17 pts Revista de Vinhos - Cor citrina com reflexos esverdeados. Aroma a frutos brancos e vegetais, tropicais e minerais, bem casados...
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17,5 pts Revista de Vinhos - Exuberante e elegante, fruta vermelha, nomeadamente framboesa e cereja. Bom volume na boca, cheio de bons...
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15,5 pts Revista de Vinhos - Cor levemente rosa. Lindo e elegante, a frutas vermelhas, especialmente framboesa e cereja. Bom volume de...
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15,5 pts Revista de Vinhos - Cor amarelo dourado. Aroma muito complexo e elegante a frutos secos, alperce, mel e flores silvestres. Boa...
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17,5 pts Revista de Vinhos - Cor vermelha intensa. Muito elegante, complexo de fruta madura, floral e especiado, bem harmonizado com a...
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16 pts Revista de Vinhos - Cor quase clareada, mas muito viva. Aroma, frutos silvestres frescos, leve madeira de baunilha, especiaria,...
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Cor amarelo cítrico com matiz verde. Aroma exuberante e muito elegante, com gergelim, tropical e mineral, bem casado com a baunilha das...
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Cor vermelha intensa. Aroma exuberante e muito elegante, fruta preta, cacau e mineral, bem casado com a baunilha das barricas. Bom volume...
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Cor cítrica. O paladar tem bom volume de boca, cheio de bons sabores e forte acidez; final muito longo e delicado.