A Ilha da Madeira é rica em terroirs diversos. Como uma ilha vulcânica no meio do Oceano Atlântico, as vinhas da Madeira estão expostas a brisas oceânicas, e as uvas cultivadas em altitudes mais baixas podem desenvolver notas salinas e de iodo distintas. Os solos da ilha são ácidos, ricos em minerais, ferro e fósforo, mas com baixo teor de potássio—fatores que contribuem para a acidez característica do vinho. De fato, essa acidez é uma das características mais notáveis do vinho da Madeira, permitindo que ele permaneça fresco mesmo após muitos anos na garrafa.
Hoje vamos concentrar-nos nos vinhos Madeira produzidos com a casta Malvasia, originado os Madeira Doces (teor de açúcar mínimo de 96g/L), sendo os mais ricos e untuosos vinhos Madeira.
Nesta seleção vai poder encontrar vinhos com indicação de idade (5, 10, 15, 20, 30, 40, 50), mas também poderá encontrar vinhos de uma única colheita (Colheitas ou Frasqueiras- a mais elevada categoria de vinho Madeira).
Se nunca deu uma oportunidade ao vinho Madeira, esta é o momento certo. Delicie-se com um Madeira doce, como o Blandys 5 anos ou o H M Borges 10 anos.
Se é um fã incondicional do estilo, aproveite esta oportunidade e aventure-se num vinho Fraqueira. Será uma experiência única e memorável!
