Detalhes do produto
Vinificação:
Recebimento de uvas na adega em caixas de 24kgs. Seleção manual seguida de desengace. Prensagem suave pneumática. O mosto fermentou em cubas de inox a baixa temperatura. Estabilização e filtragem de luz. Nenhum tipo de derivado animal foi utilizado no processo de vinificação tornando este vinho adequado para consumidores veganos. Foi dado especial cuidado à vinificação, minimizando qualquer intervenção, com o objetivo de produzir um vinho natural, que expressasse as particularidades da vinha, da casta e do clima.
Recebimento de uvas na adega em caixas de 24kgs. Seleção manual seguida de desengace. Prensagem suave pneumática. O mosto fermentou em cubas de inox a baixa temperatura. Estabilização e filtragem de luz. Nenhum tipo de derivado animal foi utilizado no processo de vinificação tornando este vinho adequado para consumidores veganos. Foi dado especial cuidado à vinificação, minimizando qualquer intervenção, com o objetivo de produzir um vinho natural, que expressasse as particularidades da vinha, da casta e do clima.
Castas:
Arinto,Avesso
Notas de prova:
cor citrina e aspecto cristalino. Aromas florais combinados com algum tropical elegante. Um vinho seco com um equilíbrio notável e um final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 10-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha pratos de peixe e marisco.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 89 pontos Robert Parker;
. 88 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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