Detalhes do produto
Sandeman Porto Branco é produzido pelo método tradicional do Vinho do Porto. As uvas vindimadas à mão são desengaçadas e esmagadas antes da fermentação, a temperatura controlada, com maceração pelicular de forma a extrair os melhores componentes. A adição de álcool vínico no momento ideal estabelece o equilíbrio entre o corpo e o buquê do vinho. Este momento é escolhido pelo enólogo seguindo um rigoroso controlo das temperaturas e densidades de fermentação, dependendo estas últimas da casta, do estágio de maturação e da doçura final pretendida.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
De cor palha pálida, o Sandeman Porto Branco apresenta aroma a frutos tropicais com ligeiras notas de baunilha e sabor ligeiramente fresco, características estaladiças combinadas com um toque de doçura natural.
Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve ser mantida na vertical, protegida da luz e da humidade, a uma temperatura constante de 16ºC-18ºC. Sandeman Porto Branco está pronto a beber e não necessita de ser decantado. Servir entre 6ºC-10ºC. Depois de aberto, deve ser consumido em até 4 semanas.
Emparelhamento com comida:
Tradicionalmente servido como aperitivo gelado, ou como long drink com um Splash! de água tônica, limão e gelo. O Sandeman Branco é também um delicioso acompanhamento para marisco cremoso, vol-au-vents, quiche de queijo ou mesmo gelado de baunilha com frutos tropicais.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 88 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2010;
. Medalha de Bronze Challenge International du Vin 2009;
. Medalha de Bronze Challenge International du Vin 2008;
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2007;
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2006.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
88 points·Sandeman White Port
expand_moreThis is rich, touched by very ripe fruit, verging on sweetness. There are flavors of honey, mangos, and hints of wood that suggests maturity. Well balanced.