Detalhes do produto
Vinificação em lagar de granito com pisa a pé e remontagens periódicas para extração de compostos fenólicos e compostos aromáticos, até a interrupção da fermentação aquando da aguardentação. A fermentação acontece em lagar de granito com temperatura controlada de 24-26ºC até aguardentação.
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Sousão,Tinto Cão,Tinta Amarela,Tinta Roriz
Notas de prova:
Vinho de cor ruby de grande intensidade e profundidade. Aroma intenso de fruta preta madura (ameixas amoras e mirtilos) com notas florais frescas e elegantes. Na boca apresenta-se excepcionalmente intenso e persistente de fruta madura e taninos bem polidos.
Conselhos de armazenar e servir:
Recomenda-se guardar em local fresco, a temperatura constante (temperatura ideal de conservação: 12 °C), ao abrigo da luz e com a garrafa deitada na horizontal.
Emparelhamento com comida:
Sobremesas de chocolate, doces conventuais da cozinha Portuguesa, queijos azuis (stilton).
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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