Detalhes do produto
Vinificação:
Prensagem suave e defecação estática pelo frio. Terminou a fermentação alcoólica em barrica usada de carvalho francês, onde estagiou com as borras finas durante 16 meses. Foram realizadas battonages periódicas.
Prensagem suave e defecação estática pelo frio. Terminou a fermentação alcoólica em barrica usada de carvalho francês, onde estagiou com as borras finas durante 16 meses. Foram realizadas battonages periódicas.
Castas:
Alvarinho
Notas de prova:
Aroma delicado e citrino, frutas tropicais, madeira bem integrada. Na boca confirmam-se as notas citrinas e tropicais, ligeira salinidade e boa acidez, de final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deitado, a temperatura constante de 17ºC. Consumir a 16-18 ºC.
Emparelhamento com comida:
Perfeito com peixes gordos e queijos de pasta mole.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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