Detalhes do produto
As uvas para Redoma Tinto provenientes de vinhas velhas próximas da Quinta de Nápoles, foram criteriosamente selecionadas na adega e vinificadas com 50% de desengace em lagar de granito pisado a pé. Desde 2013, o Redoma Tinto sofre fermentação maloláctica e envelhece, exclusivamente, em cubas de madeira velhas.
Castas:
Tinta Amarela,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notas de prova:
Cor profunda, com notas intensas de frutos pretos frescos e aroma herbáceo balsâmico a lembrar a flora autóctone mediterrânica que encontramos na Região. Caráter mineral forte com aroma de pedra molhada, e notas de engaço, muito rico e complexo. Na boca é selvagem com grande complexidade. Os taninos estão presentes mas muito bem integrados e combinados com uma acidez refrescante. Final de prova muito longo, grande presença com grande potencial de envelhecimento.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Comida picante, steak poivre, carne vermelha, selvagem. Sugestões vegetarianas: pratos condimentados ou seja Com cogumelos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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