Detalhes do produto
As uvas provêm de uma vinha com uma idade média de 10 anos. São cuidadosamente vinificadas extraindo o máximo potencial qualitativo da uva: maceração suave, decantação por 12 h, fermentação com leveduras selecionadas e temperatura controlada, de forma a preservar os aromas da casta tão característicos. Por fim, o vinho é mantido em cubas de inox em bâtonnage, posteriormente estabilizado pelo frio e engarrafado.
Castas:
Sauvignon Blanc
Notas de prova:
De cor amarelo pálido, no nariz mostra os aromas vegetais típicos desta variedade, envolvidos por frutos cítricos e maçã verde característicos dos brancos da Região dos Vinhos Verdes. Na boca é muito refrescante, tem boa estrutura e persistência.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 8/10ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente para acompanhar pratos leves e entradas de massa folhada com carne ou peixe, pela sua intensidade aromática e refrescância. Sugere-se ainda para acompanhar pratos de arroz aromatizado com frutos secos, caril de galinha e outras carnes brancas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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