Detalhes do produto
As uvas foram colhidas manualmente em pequenas caixas e rapidamente transportadas para a adega em ambiente refrigerado. As uvas inteiras desengaçadas foram prensadas, de seguida a decantação a frio durante 48-72h. Longa fermentação a baixas temperaturas entre 14 a 18ºC. Estágio sobre borras finas com bâtonnage regular. Vindima manual, fermentação em cuba de Inox, estágio em cuba de inox.
Castas:
Loureiro
Notas de prova:
Aromas florais provenientes da casta Loureiro estão em destaque no primeiro momento da prova. Na boca a sua acidez e salinidade oferece corpo e estrutura. A acidez equilibrada e um leve toque herbáceo permitem elegância.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C, longe da luz direta. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Emparelhamento com comida:
Ideal como acompanhamento de pratos de peixe e mariscos. Deve ser servido entre 11-13°C.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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