Detalhes do produto
Vindima manual em caixas de 20kg. Maceração pelicular a baixa temperatura, seguido de prensagem suave e decantação estática natural. Fermentação espontânea em cuba inoxe barricasde 500l com temperatura controlada. Estágio de 9 meses sur lies em cuba de inox e barricas de 500l.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Cor cítrica com laivos esverdeados.O aroma é floral e cítrico, as notas de barrica são muito subtis e bem integradas. Em boca é muito equilibrado e mineral com umaacidezvibrante. Final longo e seco. Prevê-se uma excelente evolução em garrafa.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a garrafa na horizontal. Servir a 10/12ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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