Detalhes do produto
As uvas após a colheita são mantidas numa câmara de frio, cerca de 24 horas, antes da prensagem. A vinificação é feita separadamente, fermentando em barricas de carvalho francês. Após a fermentação, 30% do vinho permaneceu nas barricas “sur lies“, com “batonnage” semanal, durante 4 meses.
Castas:
Gouveio
Notas de prova:
Apresenta cor amarelo citrino com laivos esverdeados, límpido e com aromas frutados, notas tropicais e fruta branca, mineral com notas de carvalho francês. Na boca tem um ataque muito fresco, vibrante e envolvente. É um vinho equilibrado, com densidade e com final de boca longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 10/12ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar iguarias da cozinha mediterrânea, chinesa e indiana ou como aperitivo/ lazer.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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