Detalhes do produto
Vinificação:
Maceração a frio de 2 a 3 dias, para enriquecer em aromas primários, inoculação com leveduras e fermentação a 25°C com delestage durante 10 dias. O vinho limpo e com a fermentação malolática terminada, estagia em barricas de carvalho francês novo durante 12 meses.
Maceração a frio de 2 a 3 dias, para enriquecer em aromas primários, inoculação com leveduras e fermentação a 25°C com delestage durante 10 dias. O vinho limpo e com a fermentação malolática terminada, estagia em barricas de carvalho francês novo durante 12 meses.
Castas:
Tinta Roriz
Notas de prova:
Aroma fino de frutos vermelhos bem maduros e um toque de especiarias. Concentrado e elegante, com boa acidez e taninos firmes mas afinados.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 16 a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem carne de caça, carnes vermelhas assadas e grelhadas, queijo e charcutaria.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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