Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas foram totalmente desengaçadas e suavemente prensadas, tendo contato mínimo com as películas antes da extração do primeiro mosto lágrima. Seguido de arrefecimento e decantação a 12ºC. A fermentação do mosto limpo decorreu em pequenas cubas de inox a temperatura controlada de 16ºC, de forma a preservar todos os aromas e frescura.
As uvas foram totalmente desengaçadas e suavemente prensadas, tendo contato mínimo com as películas antes da extração do primeiro mosto lágrima. Seguido de arrefecimento e decantação a 12ºC. A fermentação do mosto limpo decorreu em pequenas cubas de inox a temperatura controlada de 16ºC, de forma a preservar todos os aromas e frescura.
Castas:
Alfrocheiro,Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor salmão. Aroma com notas de framboesas e flores do campo. Na boca é delicado, com acidez viva e final refrescante.
Conselhos de armazenar e servir:
Sirva a uma temperatura de 8oC. Consumir a uma temperatura de 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom como aperitivo ou com saladas, peixes e frutos do mar.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 87 pontos Robert Parker;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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