Detalhes do produto
Vinificação:
Uvas colhidas à mão para pequenas caixas de 40L. Recepção na nossa adega com escolha, desengace total e esmagamento de imediato. Fermentou em cubas de inox a uma temperatura controlada de 24°C, seguindo-se o estágio em barricas de carvalho Francês durante 24 meses, na nossa cave com controlo de temperatura e humidade.
Castas:
Tinta Roriz,Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão
Notas de prova:
Vinho tinto de cor rubi com reflexos violeta. Grande concentração e complexidade, com notas frescas da Tinta Roriz equilibradas pela intensidade aromática da Touriga Nacional e a estrutura da Touriga Franca e Sousão muito maduros. Na boca é intenso e concentrado, com textura aveludada e uma acidez equilibrada que lhe confere elegância. O estágio prolongado em barrica francesa deu harmonia e complexidade a esta vinho intenso e de final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 16º/18ºC.
Emparelhamento com comida:
Sugerimos este vinho para acompanhar pratos intensos de carne, enchidos ou queijo da serra.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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