Detalhes do produto
Uvas desengaçadas, esmagadas e colocadas em cuba onde fizeram uma ligeira maceração, durante duas semanas e o último terço em barricas de carvalho francês. Após fermentação, o vinho estagiou sobre as borras, com Batonnage semanal, durante 24 meses.
Castas:
Encruzado,Uva Cão
Notas de prova:
Cor pálido e amarelo. Intensidade média, seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio, lima, pêssego, biscoito, leve pimenta preta e longo, intensidade méia, lima, pêssego, leve amêndoa, biscoito, leve pimenta branca e pedra molhada.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma tempratura entre os 10ºC e os 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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