Detalhes do produto
As uvas são colhidas manualmente e desengaçadas, sendo depois submetidas a uma prensagem suave. O mosto é inoculado com leveduras selecionadas, decorrendo a fermentação durante 15 a 20 dias à temperatura de 14-16ºC. Estagio de 6 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.
Castas:
Chardonnay
Notas de prova:
Cor citrina. Aroma complexo e elegante, que destaca as notas de citrinos e frutas tropicais, integradas com leves aromas de baunilha. No paladar, revela-se complexo, com uma acidez equilibrada e envolvente, terminando persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Consumir de imediato ou no prazo de 2 anos à temperatura ideal de 8-10ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha pratos de marisco, peixes gordos, carnes brancas e queijos de pasta mole.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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