Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas são provenientes de vinhas certificadas para a produção de vinhos DOC Alentejo na sub-região de Borba. Foi feito um rigoroso controlo de maturação à medida que as uvas chegavam à adega. Foram então desengaçados com ligeiro esmagamento, após o que se procedeu a uma maceração específica. A fermentação do mosto decorreu após prensagem em cubas de inox a temperatura controlada de 15 ºC. A estabilização a frio e a filtração final foram então realizadas. O vinho foi engarrafado no Inverno de forma a preservar as suas características frutadas e frescas.
Castas:
Alicante Bouschet,Aragonêz,Syrah
Notas de prova:
Aspecto límpido, cor rosa suave. Boa intensidade aromática combinada com notas de ameixas vermelhas. Sabor equilibrado, frescura muito agradável e final persistente com notas de fruta agridoce.
Conselhos de armazenar e servir:
Melhor servido a 16-18ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom com carne ou queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 15,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2012 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2012 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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