Detalhes do produto
Vindima manual em caixas de 15kg. Selecção manual das uvas em esteira. Após desengace e esmagamento, a vinificação decorreu em cubas de inox a temperatura controlada, com maceração adequada às suas características. Após fermentação malolática, estagiou cerca de 24 meses, parte em barricas de carvalho francês e parte em barricas usadas.
Castas:
Touriga Nacional
Notas de prova:
Apresenta uma cor intensa e profunda, e grande complexidade aromática. Na boca surpreende pela prova viva e emotiva, seguida de uma grande amplitude com um final persistente e elegante, revelando um grande equilíbrio entre todos os seus componentes. A essência do Dão.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Para acompanhar pato e carnes vermelhas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 94 pontos Revista de Vinhos;
. 19 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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