Detalhes do produto
A prensagem suave e a fermentação podem ocorrer através da ação de leveduras indígenas. Porém, antes de a fermentação estar completa, o vinho é engarrafado, completando assim a fermentação dos açúcares da garrafa e libertando dióxido de carbono, responsável pela presença da efervescência.
Castas:
Espadeiro
Notas de prova:
Cor rosa profundo e ligeiramente turvo, por não ter sido filtrado. No nariz lembra geléia de frutas vermelhas, doce de morango. Na boca é refrescante, delicioso, com bolha graciosa e persistente, o que lhe confere ainda mais elegância.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 6ºC a 8ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom como aperitivo. Acompanha bem pratos de marisco, peixe e carnes brancas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 83 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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