Detalhes do produto
Elaborado exclusivamente a partir de castas tintas, vinificado em bica aberta. O esmagamento e a prensagem muito suaves permitem a extração e seleção de um mosto ligeiramente rosado, que é clarificado até obter o grau de limpidez desejado. Seguiu-se a fermentação alcoólica, a temperatura controlada de 14ºC-16ºC. Após a fermentação, a maturação sobre borras finas permite que este vinho atinja a qualidade para engarrafamento. Engarrafamento precedido de colagem, estabilização tartárica e filtração.
Castas:
Baga,Syrah
Notas de prova:
Cor rosa pálido e elegante. Expressivo e intenso aromaticamente. Frutado, com notas de groselha, cereja e morango. Na boca é equilibrado, dominando a sensação frutada. Excelente harmonia entre volume e acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser consumido jovem, como referência no ano seguinte à colheita. A garrafa deve ser armazenada em local fresco e protegido da luz. Armazenado em condições pode evoluir positivamente por até 3 anos. Servir a 8/10ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar pratos da cozinha ligeira, como saladas, fazendo uma excelente ligação com os sabores exóticos da comida asiática.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 88 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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