Detalhes do produto
As uvas são desengaçadas e esmagadas diretamente na cuba, 3 dias de maceração a frio; fermentação alcoólica de Alicante Bouschet a 24ºC para conservar a fruta; Fermentação maloláctica em cubas de inox. Maolactic em barricas novas de carvalho francês. 24 meses em barricas de carvalho francês.
Castas:
Alicante Bouschet,Petit Verdot
Notas de prova:
Apresenta uma cor granada escura, um aroma complexo com notas balsâmicas e frutos vermelhos maduros, bem misturado com a madeira. Na boca apresenta-se com acidez intensa, taninos firmes e fortes e um final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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