Detalhes do produto
Vindima manual selectiva em cestos de 20Kg, prensagem de cacho inteiro, trasfega após 12 horas para cubas de fermentação horizontais de 600-1000L. Primeira fermentação espontânea.
Castas:
Arinto dos Açores
Notas de prova:
Cor amarelo palha cítrico, com notas de toranja, algum tília, quase mel. Aroma de mar. Ataque tenso, fresco com bolha fina e muita salinidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a 6-8ºC para servir a 10ºC, e beber a 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Fresco, muito mineral e salino. Parceiro ideal para ostras, percebes e bivalves.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.