Detalhes do produto
Fermentação com temperatura controlada a 24/28°C. Quando é atingida a doçura desejada, a fermentação é interrompida com a adição de aguardente (77%). Envelhecimento em barricas de carvalho por um período mínimo de sete anos nos armazéns de Vila Nova de Gaia. Os Colheitas são vinhos do Porto vintage, que envelhecem em contraste com os vinhos do Porto vintage no barril e só podem ser engarrafados a partir do sétimo ano.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Tinta Barroca
Notas de prova:
Cor loira. Aromas jovens, frutados e frescos que evoluem. Devido à oxidação, dá origem a um bouquet que traz à tona os aromas de frutas secas, aromas de torrefação, madeira e especiarias. Suave, harmonia e complexidade no final.
Conselhos de armazenar e servir:
Sirva fresco a 9-14°C. A decantação não é necessária porque este porto filtrado não tem sedimentos. Está pronto a beber assim que engarrafado. Pode ser apreciado por cerca de 3 meses, mantendo a garrafa em local fresco.
Emparelhamento com comida:
Particularmente agradável com queijo, com uma sobremesa ou simplesmente sozinho em qualquer ocasião.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 93 pontos CellarTracker;
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Ouro International Wine Challenge 2012.
Nota:
Os Portos Colheita por norma incluem uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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