Detalhes do produto
Colheita manual. Desengace Total. Maceração antes da fermentação durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC-28ºC) em cubas de inox. Maceração após fermentação entre 5 e 10 dias. Fermentação Maloláctica em cubas de inox com aduelas de carvalho. Estágio de 9 meses em carvalho francês e americano.
Castas:
Syrah,Cabernet Sauvignon,Alicante Bouschet,Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor rubi profunda com reflexos violáceos. Aroma complexo a frutos de bosque e flores brancas com notas de chocolate e coco. Picante, boa concentração de taninos suaves, muito persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de Servir 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy 2021;
. Medalha de Prata Vinalies Internationales 2017 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2016 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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