Detalhes do produto
Vinificação:
Desengace total seguido de esmagamento. Fermentação em tanques de 26.500 litros com sistema de remontagem autoprogramada e sistemas de controle de temperatura entre 28º C e 30º C. Maceração em contato com manta submersa por 28 dias. Três a quatro meses de estágio parcial em barricas de carvalho francês e português.
Castas:
Tinta Roriz,Touriga Nacional,Touriga Franca
Notas de prova:
Diversidade de aromas de frutas vermelhas, compota e baunilha. Na boca, também complexo, evolui para notas suaves e aveludadas a fruta madura, chocolate e madeira. Prova equilibrada, seca e persistente, cujos taninos evidenciam o seu potencial de longevidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Sirva a 16-18°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha queijos e lasanhas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro Concours Mondial Bruxelles 2017 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Wine Masters Challenge 2017 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2017 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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