Detalhes do produto
Colheita manual. Fermentação com leveduras indígenas a temperatura controlada entre 21ºC e 25ºC. Fermentação em inox com bagos inteiros e 20% dos engaços. maceração de 30 dias. Fermentação maloláctica em barrica de carvalho francês. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 5000L.
Castas:
Aragonêz,Trincadeira,Castelão
Notas de prova:
Cor rubi com laivos violáceos. Muito aromático, com notas herbáceas e balsâmicas. Paladar rico e complexo com uma acidez muito elegante. Aromas de frutas vermelhas, especiarias e notas balsâmicas.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 15-18°C.
Emparelhamento com comida:
Pratos de caça, carnes vermelhas e ensopados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Je recommande
expand_moreTrès bon vin très agréable