Detalhes do produto
É criado seguindo o método tradicional de vinificação usado para vinhos rosés. As uvas tintas colhidas à mão foram desengaçadas, esmagadas e prensadas de imediato para evitar o contacto prolongado com as películas onde se concentra a cor, que dá origem a um mosto sumo de cor rosada. Segue-se uma suave decantação para separar as partículas maiores e clarificar o mosto antes da fermentação a frio. Tal como em qualquer outro Vinho do Porto, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente vínica ou aguardente vínica, que resulta num vinho generoso. O vinho permanece nos armazéns do Douro durante o Inverno, após o que é transferido para as caves de VNGaia, onde evolui em cubas de inox de forma a manter a sua frescura inicial e evitar oxidação intensa. Cuidadosamente acompanhado e provado, o vinho evolui até ao ponto de maturação ideal, sendo o vinho final estabilizado pelo frio antes do engarrafamento.
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Barroca
Notas de prova:
Tem uma tonalidade rosa claro, com tons de violeta, e um bouquet fino de frutas tropicais e madeiras exóticas. Na boca é bastante equilibrado e fresco, com sabor a frutos tropicais e um final longo e elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve ser mantida na vertical, protegida da luz e da humidade, a uma temperatura constante de 16ºC-18ºC. Está pronto a beber e não necessita de ser decantado. Servir fresco entre 4ºC-6ºC.
Emparelhamento com comida:
Este Porto é um excelente aperitivo. Sirva com gelo ou saboreie como um coquetel, com água tônica, gelo e limão em um copo long drink.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 86 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 15 pontos Revista de Vinhos;
. Recomendado International Wine Challenge 2013;
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2011.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
15 points·Offley Rosé Port
expand_moreDelicate aroma with perception of red fruit, a soft record but attractive. Little sweet in the mouth, take the body and extended, have character and should be consumed young, refreshed.