Detalhes do produto
Maceração longa com temperatura controlada e remontagens oxigenadas. Estágio 6 meses em madeiras usadas de carvalho francês.
Castas:
Castelão,Alicante Bouschet
Notas de prova:
Cor romã. Aroma de ameixas, frutas em compota, notas balsâmicas e leve toque amadeirado. Na boca é encorpado com taninos polidos. Fim de boca persistente e mastigável.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. 15,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
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