Il vino dell'Algarve è un prodotto d'eccellenza che riflette la storia, la cultura e l'identità della regione. Il sistema montuoso, la lunga costa dell'Algarve e l'influenza mediterranea e atlantica del suo clima sono le caratteristiche che definiscono i vini della regione.
I rossi, prodotti da vitigni autoctoni come l'emblematico Negra Mole e altre varietà tradizionali e internazionali, sono per lo più il risultato di un blend di diversi vitigni con grande complessità e ricchezza. Di norma, sono vini morbidi, con una percezione quasi dolce, untuosa e alcolica, con poca acidità e una leggera astringenza, frutto delle alte temperature che caratterizzano il clima della regione.
Vi suggeriamo Villa Alvor Singular Negra Mole, un fantastico esempio del vitigno più rappresentativo della regione, o Despedida, un blend con un rapporto qualità-prezzo imbattibile. Entrambi sono scontati del 14% nel nostro negozio.
I bianchi, invece, sono solitamente delicati e morbidi, dolci e leggermente alcolici, molto fruttati e con una leggera acidità. Un buon suggerimento sono i vini prodotti con uve Crato Branco, Síria nel resto del paese, come i bellissimi Morgado do Quintão Old Vines, Curtimenta o Ânfora. Un produttore di riferimento, più volte premiato in concorsi specializzati.
C'è anche tempo per suggerire il nuovissimo Monte da Ria. L'ultima novità del nostro negozio.
Date un'occhiata ai nostri suggerimenti di oggi e osate scoprire il mondo dei vini dell'Algarve.
