Dettagli del prodotto
Calpestata a piedi nelle lagares, la fermentazione è durata dai 4 ai 5 giorni, producendo un ottimo estratto. Questo Vintage è stato invecchiato per 18 mesi in grandi vecchie botti di rovere (tini e botti). L'imbottigliamento è avvenuto 2 anni dopo la vendemmia.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão,Tinta Barroca,Old Vines
Note di degustazione:
Colore granato scuro molto intenso con un brillante alone violaceo. Al naso rivela una grande complessità che mostra un'armoniosa combinazione di note distinte di frutta rossa matura, con un profumo floreale di viola e spezie e un tocco fresco e mentolato. In bocca è intenso, fresco, ricco di frutta matura, dove predominano ciliegia e lampone, oltre alle note di pepe, cioccolato nero e amaro. I tannini, ben incorniciati, formano un insieme armonioso ed elegante. Il finale è lungo, gustoso e abbastanza persistente.
Consigli di conservare e servire:
Va aperto almeno 2 ore prima del servizio e decantato. Temperatura di servizio tra 17 ºC e 18 ºC. La bottiglia deve essere conservata in piano, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Abbinamenti:
Dopo cena, questo vino si abbina bene ai formaggi della Serra, Stilton e Gorgonzola, oltre che ad altri formaggi grassi. Accompagnamento ideale per un sigaro forte.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 94 punti Robert Parker;
. 93 punti Wine Spectator Magazine.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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