Dettagli del prodotto
Dopo un'attenta selezione delle uve, sono state pigiate. Una parte, circa il 70%, è stata fermentata in botti da 300 litri di rovere francese e il resto è stato fermentato in serbatoi di acciaio inox con temperatura controllata a 16ºC. segue uno stage di otto mesi sulle fecce fini con l'obiettivo di aumentare la struttura e la consistenza del vino.
Vitigni:
Antão Vaz,Arinto
Note di degustazione:
vino color agrumi. Aromi di fiori d'arancio, pera e morbide note di spezie. Si presenta ben strutturato, con una freschezza ben bilanciata, volume di bocca e un finale molto persistente.
Consigli di conservare e servire:
Va bevuto molto fresco ad una temperatura di 6-8º C. È pronto per essere bevuto ma può evolvere per circa 5 anni in bottiglia, a seconda dell'ambiente di condizionamento.
Abbinamenti:
Questo è l'accompagnamento perfetto per eleganti piatti a base di verdure fresche o gratinati, antipasti come ostriche o asparagi in salsa di burro o anche piatti con pesce grasso come il salmone.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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