Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Diraspatura totale prima della pigiatura, fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata tra 22º e 25º, senza aggiunta di lieviti. Stage di 4 mesi in montacarichi da 140 litri. Imbottigliamento a luglio e da allora in bottiglia. 1483 bottiglie prodotte.
Vitigni:
Alfrocheiro
Note di degustazione:
Naso caratterizzato da argilla, frutti neri e spezie, con note di mela cotogna, menta e cioccolato. Bocca di grande morbidezza e invidia con suggestioni di confetture di frutti di bosco sempre bilanciate dalla componente vegetale e minerale.
Consigli di conservare e servire:
Durante la conservazione in bottiglia va tenuto in posizione orizzontale, al buio, a temperatura costante e moderata. Si consiglia di servire questo vino ad una temperatura di 16/18ºC.
Abbinamenti:
Ottimo accompagnamento di piatti a base di carni rosse e selvaggina, arrosti e stufati.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17,5 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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