Dettagli del prodotto
L'uva viene pigiata a piedi per ottenere il mosto, poi durante la fermentazione macera per ottenere la migliore estrazione possibile nei lagares, i tradizionali tini di pietra della Quinta. Viene fatto maturare per 18 mesi in botti di legno nelle cantine climatizzate della Quinta, nella regione demarcata della valle del Douro, prima dell'imbottigliamento.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Il naso dolce e intenso di mora e ciliegia è piuttosto floreale con alcune note di confettura di lamponi. Al palato è davvero bello ed elegante con tannini decisi sotto la brillante ciliegia e frutti di bosco. È più frutti rossi che neri, e ha una fine speziatura. Fresco, che mostra un grande potenziale. Un'espressione elegante e borgognona di Porto.
Consigli di conservare e servire:
Va aperto due ore prima di servire e decantato. Servire tra 17º e 18º C. Conservare la bottiglia su un lato, in un luogo fresco, asciutto e buio.
Abbinamenti:
Ottimo con formaggi e dolci.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 95 punti Robert Parker;
. 95 punti Wine Spectator Magazine;
. 95 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
17,5 points·Quinta do Noval Vintage Port 2013
expand_moreThe wine appears very dense, loaded in colour, notes of dark chocolate, black fruits and was combining structure with a lot of finesse. Very textured, Rico of tannins, great presence in the mouth with very long.