Dettagli del prodotto
Le uve sono state selezionate e raccolte a mano nel mese di settembre per garantire una qualità ottimale. In cantina sono stati pressati delicatamente per assicurare l'esatta estrazione del colore. Il mosto subisce una decantazione statica a freddo. Il mosto fermenta quindi lentamente in serbatoi di acciaio inossidabile a temperature comprese tra 14ºC e 17ºC per preservare tutti i sapori dell'uva.
Vitigni:
Aragonêz,Tinta Grossa
Note di degustazione:
Rosa limpido e brillante con colori salmone con una tonalità rossa molto accattivante, aromi lievi di bacca rossa, liquirizia rossa, mirtillo rosso. La frutta è più pronunciata al palato, offrendo succose caramelle all'anguria, caramelle al lampone, pera, pesca e un tocco di minerale. L'acidità è da lieve a media, non troppo alta per essere bevuta da sola. Finisce velocemente, ma con un bel sapore di liquirizia rossa e ciliegia rossa, oltre a un po' di agrumi.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di consumo consigliata 10ºC 12ºC.
Abbinamenti:
Un ottimo aperitivo per tutte le occasioni conviviali, specialmente quelle festive. Versatile e stuzzicante, predilige piatti saporiti come melanzane e peperoni ripieni, gli invitanti spaghetti ai ricci di mare, le lasagne ai frutti di mare, il risotto ai porcini. Combinazioni molto carine con la cucina giapponese come il sushi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 16 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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