Quinta do Noval Vintage Porto 2012

Name: Quinta do Noval Vintage Porto 2012
Brand: Quinta do Noval
SKU: NVL0035
Price: 222.55 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Quinta do Noval

Porto Vintage

(3) recensioni 5.0/5

95 pts Wine Enthusiast - primi assaggi rivelano vini rossi amabili, secchi, di colore intenso e potenza aromatica, eleganti e ben strutturati. I Porto vinificati nelle lagares si stanno dimostrando sia aromatici che potenti, un ottimo inizio che suggerisce la forte qualità complessiva che abbiamo visto quest'anno, con alcuni lotti potenzialmente degni dello status Vintage. Un anno forte, con molte promesse.

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18 pts Vinho Grandes Escolhas 18.5 pts Revista de Vinhos 94 pts Robert Parker 95 pts Wine Enthusiast

Dettagli del prodotto

Vinificazione:
I Porto d'annata sono dichiarati solo nelle grandi annate (3 o 4 anni in un decennio) e solo quando i vini raggiungono i rigorosi standard di Noval. Tutte le uve provengono dal vigneto Quinta do Noval. L'uva viene pigiata a piedi per ottenere il mosto, poi durante la fermentazione macerare per ottenere la migliore estrazione possibile nelle lagares, i tradizionali tini di pietra della Quinta. Viene affinato per 18 mesi in tini di legno di varie capacità.

Vitigni:
Traditional grape varieties

Note di degustazione:
primi assaggi rivelano vini rossi amabili, secchi, di colore intenso e potenza aromatica, eleganti e ben strutturati. I Porto vinificati nelle lagares si stanno dimostrando sia aromatici che potenti, un ottimo inizio che suggerisce la forte qualità complessiva che abbiamo visto quest'anno, con alcuni lotti potenzialmente degni dello status Vintage. Un anno forte, con molte promesse.

Consigli di conservare e servire:
Servire a temperatura di cantina (15/17°). Si consiglia la decantazione per separare il sedimento. Questo vino da cantina maturerà nel corso degli anni e svilupperà una complessa varietà di aromi. Si può gustare anche giovane per assaporarne l'intensità del frutto. È meglio berlo da 4 a 40 anni dopo l'imbottigliamento. Bere entro 48 ore dall'apertura.

Abbinamenti:
Particolarmente piacevole con un dessert, con cioccolato fondente o formaggio. Anche da solo a fine pasto.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 95 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 94 punti Robert Parker;
. 18,5 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Best Port Wine from 2014 in Revista de Vinhos.

Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

Recensioni del prodotto

3 recensioni

5.0/5

18,5 points·Quinta do Noval Vintage Port 2012

Solid color. Wild fruits, creamy and sexy, very integrated, with a luminous beauty. Smooth, balanced and textured, with an explosion of ripe fruit, spices, pepper, long and defined with great precision. Big Finish, great vintage.

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92 points·Quinta do Noval Vintage Port 2012

The 2012 Vintage Port is revisited for a checkup. This is a blend of Touriga Nacional 70%, Touriga Franca 25 % and Tinto Cão 5%, which was aged for 18 months in wood and comes in with just 89 grams per liter of residual sugar. This has become more intense and more impressive, closing down a bit since I first saw it. It may not have quite the underlying concentration and focus of the 2011 (also reviewed), but it is a much fresher and more lifted Port, with fine fruit front-and-center. It simply seems more invigorating, more gloriously alive. I wouldn't be surprised if many like it better right now than the 2011--although that won't likely be the answer 25 years from now. It otherwise retains the style of all of Noval's wines here--elegant in the mid-palate, more focused on aging than lushness and sweetness. It certainly seems quite brilliant for the year. Originally, I was afraid I might have overrated it as it was so exuberant and showed so well nearer to release. Now, I'd be more likely to question whether I'm underrating it. It's never as obvious as some Big Boys and it probably is the third of the 2011-2012-2013 trilogy from Noval this issue (only by a hair), but it has its own virtues and plenty of them.

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95 points·Quinta do Noval Vintage Port 2012

The dark, almost black color and the wonderful violet aromas set the scene for this complex, dense and textured wine. It has a touch of spice, along with the rich plum and dark berry fruits. While it is rich, it is also a dry style of Vintage, bringing out structure as much as opulence. Drink from 2030.

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