Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Vendemmia manuale, fermentazione in ambiente riduttivo, con pigiatura e pressatura molto soffice in atmosfera inerte per preservare tutto il potenziale aromatico delle uve. Viene fatto un grande sforzo per garantire che tutte le operazioni di pre-fermentazione siano eseguite con il massimo rigore, responsabile della qualità intrinseca del futuro vino. L'intero vino fermenta in tini di acciaio inox e vi rimane dopo un breve travaso sulle fecce fini con periodiche agitazioni fino al lotto finale.
Vitigni:
Viosinho,Rabigato,Verdelho,Gouveio
Note di degustazione:
Profumo molto complesso, carattere minerale equilibrato con discreti sentori di frutta tropicale e agrumi e buccia d'arancia. Lungo al palato, con volume, corpo pieno e una freschissima acidità finale.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 10-12 ºC.
Abbinamenti:
Un vino perfetto da gustare con il cibo, provalo con pesce al forno, formaggi caprini morbidi, carni bianche e piatti a base di baccalà.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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