Dettagli del prodotto
Un'attenta gestione della chioma per ottimizzare il potenziale aromatico di queste uve. Uve raccolte a mano, con selezione dei grappoli in tavolo di cernita. Uve lavorate a temperature molto basse (<4ºC). Pressatura soffice. Fermentazione in vasche di cemento a temperatura controllata. Bâtonnage in vasca fino all'imbottigliamento. Metodo di viticoltura: produzione integrata.
Vitigni:
Sauvignon Blanc
Note di degustazione:
Colore agrumato brillante. Il profumo fine e intenso, unisce, in modo armonioso, le delicate note minerali con sentori di asparago verde. Pieno e vivace, in un perfetto equilibrio di frutta e acidità. Retrogusto lungo.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio tra 9ºC e 11ºC.
Abbinamenti:
Ideale per accompagnare tutti i piatti di pesce, i frutti di mare e qualche piatto di carne più leggero.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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