Dettagli del prodotto
Il vino Quinado è cultura del vino nella sua forma più pura, un classico raro rilanciato, molto apprezzato in Brasile e nelle ex colonie portoghesi in Africa. Una storia iniziata più di 40 anni fa, quando l'ex degustatore di Poças Júnior, Miguel Pinto Hespanhol, creò il vino Poças Quinado. La ricetta esatta è sconosciuta, ma si sa che è un vino che mescola le caratteristiche di un vecchio tawny con l'amarezza del chinino e l'esuberanza aromatica di un insieme di essenze che sarebbero state utilizzate al momento della sua produzione. Il carattere farmaceutico fa parte della vita di questo vino liquoroso, aromatizzato e con qualità terapeutiche contro la malaria, derivante dal chinino aggiunto in dosi minime, ma già in questo periodo iniziò a essere considerato un prodotto di piacere, molto apprezzato come aperitivo, avendo così acquisito un grande prestigio. Una base di vino, aromatizzata con essenze di piante e frutti tipici.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Colore rosso-fulvo. Elevata intensità aromatica, con note di scorza d'arancia, fumo, foglie di menta, alcune sostanze chimiche e nocciola tostata. Corposo e ben integrato con il legno. Complesso, note di spezie ed erbe aromatiche. Elegante acidità su un finale lungo e secco.
Consigli di conservare e servire:
Conservare in posizione verticale in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dalle variazioni di temperatura. Servire a una temperatura compresa tra 14°C e 16°C.
Abbinamenti:
Ideale come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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