Dettagli del prodotto
Ricezione delle uve in cantina in cassette da 24 kg. Selezione manuale seguita da diraspatura e macerazione delle bucce. Il mosto fermenta per circa un anno in legno. Stabilizzazione e imbottigliamento. Nel processo non vengono utilizzati derivati animali e questo vino è adatto ai consumatori vegani. Particolare cura è stata posta nel processo di vinificazione, riducendo al minimo qualsiasi intervento, con l'obiettivo di produrre un vino che esprima le particolarità delle uve e del terroir.
Vitigni:
Touriga Nacional,Vinhão
Note di degustazione:
Di colore salmone, al naso mostra componenti floreali, in particolare violette e petali di rosa. In bocca troviamo freschezza e volume, con un profilo asciutto, evidenziando delicate note di frutta rossa e melograno. Retrogusto persistente e piacevole.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 10ºC e 12ºC.
Abbinamenti:
Si sposa bene con pesce grasso e pollame.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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