Dettagli del prodotto
L'uva è stata raccolta a mano e pigiata fino a ottenere piccoli depositi. Lieviti indigeni hanno guidato la fermentazione e la pompa manuale. La pressa era una vecchia pressa verticale. Invecchiato per circa 24 mesi in botti usate da 225 L di rovere francese e altri 12 in bottiglia. Ha subito una leggera filtrazione e quindi potrebbe esserci un po' di deposito con l'invecchiamento.
Vitigni:
Baga
Note di degustazione:
Colore limpido, rubino. Profumo espressivo con note di frutti selvatici e leggero balsamico. Unisce eleganza e concentrazione, con buona acidità e tannini setosi. Il finale è lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia coricata a una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura di 16°C - 18ºC.
Abbinamenti:
Questo vino si accompagna egregiamente a carni rosse, roast beef e grigliate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Revista de Vinhos;
. 91 punti Robert Parker;
. 17,5 punti Jancis Robinson;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione