Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Diraspatura, shock termico, pressatura, decantazione del mosto, fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, sosta in botti vecchie, assemblaggio, fermentazione in bottiglia, sosta sui lieviti per 18 mesi, sboccatura.
Diraspatura, shock termico, pressatura, decantazione del mosto, fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, sosta in botti vecchie, assemblaggio, fermentazione in bottiglia, sosta sui lieviti per 18 mesi, sboccatura.
Vitigni:
Baga
Note di degustazione:
Colore agrumato limpido. Profumo fine e complesso con note di pasticceria e noci. Acidità complessa e persistente, finale lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia su un lato a una temperatura costante di 15 °C. Servire freddo a 8 °C.
Abbinamenti:
Particolarmente consigliato per accompagnare antipasti, caviale e pesci grassi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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