Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Vendemmia tra fine agosto e inizio settembre, con raccolta manuale delle uve migliori. Pressatura soffice e decantazione a freddo. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Seconda fermentazione in bottiglia per 18 mesi sulle fecce fini, secondo il metodo classico, con remuage manuale e dégorgement a freddo.
Vendemmia tra fine agosto e inizio settembre, con raccolta manuale delle uve migliori. Pressatura soffice e decantazione a freddo. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Seconda fermentazione in bottiglia per 18 mesi sulle fecce fini, secondo il metodo classico, con remuage manuale e dégorgement a freddo.
Vitigni:
Bical,Baga,Maria Gomes
Note di degustazione:
Colore agrumato con toni dorati, bollicine fini e persistenti. Profumo di frutta fresca con sentori di panetteria e tostato. Al palato è fine e fresco, con una mousse cremosa e vellutata e un finale lungo e molto elegante.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a 8°C per non rovinare il sapore dell'uva.
Abbinamenti:
Perfetto per le festività e come accompagnamento a piatti leggeri.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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