Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Le uve vengono tenute intere e sottoposte a macerazione a freddo per tre giorni, dopodiché fermentano spontaneamente in un “uovo” che consente a quantità limitate di ossigeno di interagire con il mosto. Dopo la pressatura, il vino viene invecchiato nell’uovo prima di essere imbottigliato.
Le uve vengono tenute intere e sottoposte a macerazione a freddo per tre giorni, dopodiché fermentano spontaneamente in un “uovo” che consente a quantità limitate di ossigeno di interagire con il mosto. Dopo la pressatura, il vino viene invecchiato nell’uovo prima di essere imbottigliato.
Vitigni:
Alfrocheiro
Note di degustazione:
Un vino incredibilmente eccitante e complesso ma leggero con note di bacche scure, noci tostate e vaniglia. Struttura intensa e duratura.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 16-18°C.
Abbinamenti:
Servire con carni alla griglia o arrosto: manzo, maiale e agnello.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 95 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione