Dettagli del prodotto
Uve raccolte a mano dal vigneto Quinta da Trovisca. Si tratta di un vigneto di famiglia piantato con le tradizionali uve rosse della valle del Douro, piantate verticalmente e su terrazze sull'altopiano di São João da Pesqueira. Fermentazione su lieviti autoctoni in tini di acciaio inossidabile con pavimento meccanico e controllo della temperatura. Imbottigliato non filtrato.
Vitigni:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Sousão,Tinto Cão
Note di degustazione:
Colore rubino scuro opaco. Aromi eleganti ma intensi di mirtilli, pepe nero, ciliegie e un tocco di sandalo, che si sviluppano con grande intensità e purezza. Tipico stile Quevedo, con un ingresso secco e speziato al palato, tannini di alta qualità e sodi, seguiti da una sensazione in bocca rotonda e fruttata, piena di prugne scure mature, violette. Il finale è lungo e intenso, pieno di spezie e frutti rossi.
Consigli di conservare e servire:
Conservare in luogo fresco e buio (12-14 º C), in posizione orizzontale, con vibrazioni minime. Servire a una temperatura di 16 º C. Si consiglia di utilizzare lo stesso giorno o fino a 3 settimane. Può presentare deposito in bottiglia.
Abbinamenti:
I Vintage Port sono drink da dopo pasto. Beveteli con formaggi come lo Stilton o il Gorgonzola. Ma potete anche incorporarli in un pasto, abbinando ad esempio uno Steak au Poivre con un Vintage giovane.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Robert Parker.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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