Dettagli del prodotto
Raccolta manuale e trasporto in cassette da 14 kg. Raffreddamento delle uve in cella frigorifera a 8ºC per 24 ore. Selezione delle uve su tavolo di cernita, diraspatura e pigiatura in presse di pietra con pigiatura a piedi. Fermentazione a temperatura controllata. Invecchiamento in botti nuove di rovere francese per 18 mesi.
Vitigni:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinto Cão
Note di degustazione:
Colore rubino. Profumo di frutti rossi, cisto e note speziate, il tutto in perfetto equilibrio con le note affumicate. In bocca è complesso, strutturato, ricco di tannini morbidi, finale fresco e persistente.
Consigli di conservare e servire:
La temperatura di servizio ideale è compresa tra 16º e 17ºC.
Abbinamenti:
Ideale per accompagnare carni rosse, piatti a base di selvaggina e formaggi stagionati.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 90 punti Revista de Vinhos;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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