Dettagli del prodotto
Vinificato da uve Arinto, Antão Vaz e Viognier. Le uve sono state raccolte molto presto, assicurando acidità e freschezza naturali. Dopo la diraspatura e la pressatura, è seguita la decantazione statica. Parte del blend Arinto fermenta in tini di cemento a fondo ovale e un'altra parte in botti di rovere francese da 500 litri; Antão Vaz e Viognier fermentano in acciaio inossidabile. Parte del blend Arinto invecchia in botti di rovere francese da 500 litri per 6 mesi. Il resto è invecchiato in cemento e acciaio inossidabile su fecce fini.
Vitigni:
Viognier,Arinto,Antão Vaz
Note di degustazione:
Colore agrumato chiaro. Profumo denso di frutta a nocciolo, come la susina bianca, note morbide di fiori di campo e una componente più vegetale di asparago verde. Fresco e molto ben indirizzato in bocca, è un vino espressivo con legno molto ben integrato che gli conferisce cremosità.
Consigli di conservare e servire:
Imbottigliare orizzontalmente. Idealmente fino a 5-6 anni dopo la data di vendemmia. Servire direttamente dalla bottiglia originale. Temperatura consigliata: da 10ºC a 12ºC. Consumare entro 24 ore dall'apertura.
Abbinamenti:
Accompagnamento ideale per piatti a base di pesce e frutti di mare, dai più puri ai più elaborati.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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