Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta congiunta delle tre varietà. Fermentazione in vasche di acciaio inox per 8 giorni, seguita da un periodo di macerazione post-fermentativa di 20 giorni. Parte della fermentazione malolattica è avvenuta in botti. Affinamento in botti nuove di rovere francese per 16 mesi.
Raccolta congiunta delle tre varietà. Fermentazione in vasche di acciaio inox per 8 giorni, seguita da un periodo di macerazione post-fermentativa di 20 giorni. Parte della fermentazione malolattica è avvenuta in botti. Affinamento in botti nuove di rovere francese per 16 mesi.
Vitigni:
Caladoc,Touriga Nacional,Syrah
Note di degustazione:
Colore rosso intenso. Naso gradevole e fragrante con aromi di frutti neri, lamponi, viola e leggere note tostate e affumicate. Molto fruttato e minerale. Tannini ben integrati e dolce acidità.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio 16ºC-18ºC.
Abbinamenti:
Carni rosse o selvaggina, formaggi intensi, verdure grigliate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione