Dettagli del prodotto
Un vino blend di campo ottenuto da uve Bairrada su terreno argilloso e calcareo puro. La miscela è composta da 60% Castelão Nacional, 20% Trincadeira Preta e 20% Baga. Fermentazione spontanea in torchio e affinamento per 15 mesi in botte. Nessuna chiarifica o filtrazione.
Vitigni:
Trincadeira,Castelão,Baga
Note di degustazione:
Un blend scelto per conoscere i Bairrada vecchio stile, varietà che necessitano di clima caldo per maturare senza botrite. Profuma di rossi portoghesi vecchio stile con una miscela di erbe secche, fiori, bacche, un po' di inchiostro e un tocco terroso e pietroso che gli conferisce un po' di rusticità e molto carattere. Buona acidità, dotato di leggerezza e buona struttura.
Consigli di conservare e servire:
Conservare in posizione orizzontale ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 16°C.
Abbinamenti:
Si abbina bene con la selvaggina, il baccalà e la cucina mediterranea.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Robert Parker.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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